Благодаря повсеместному распространению огурцы стали товаром массового потребления. В свежем и переработанном виде они обладают не только высокими вкусовыми качествами, но и многими пищевыми, лечебными и косметическими свойствами.

Наверняка каждый садовод задавался вопросом: какие овощи и, самое главное, в каком количестве нужно вырастить на своём участке, чтобы полноценно обеспечить свою семью овощами. Однозначного ответа на этот вопрос не существует.